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広島の青果卸店 カット野菜 二井商店
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トップ > 商品案内 カット野菜 |
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カット野菜は、調理を必要とせず、洗わずそのまま食べられて手軽に利用できる食品であるといえます。
とりわけ、忙しい人、一人暮らしの人、包丁を使うことが面倒になった高齢者にとって大変便利です。
どんな野菜でも、切り口から栄養素を含んだ汁がでてくるものですが、カット野菜からはその汁はでないため無駄がありません。
製品は、常時、3℃以下の冷蔵庫で貯蔵しており殺菌処理を施していますので、衛生、鮮度両面にわたり安心していただけます。 |
![カット野菜](image/cut/cut-title.gif) |
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カット野菜
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加工工程 商品一覧 |
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加工工程 |
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カット野菜の加工工程は、以下のとおりとなっております。カット野菜工場内は、年間を道して18℃の温度をキープしております。
加工工程 |
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@ |
原材料のチェック |
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A |
根元をカット(ステンレス包丁を使用) |
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B |
洗浄 |
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C |
カット(種々にカット) |
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D |
次亜鉛素酸ナトリウム水溶液に、3分漬ける。 |
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E |
水洗い(6分) |
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F |
脱水機にかける(3分) |
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G |
計量 |
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H |
冷蔵庫入(+3℃) |
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I |
出荷 |
以上の工程で作業し、安心、安全な商品を作ることを常に心がけて作業しております。 |
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商品一覧 |
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カット野菜は、常時、3℃以下の冷蔵庫で貯蔵しており殺菌処理を施していますので、衛生、鮮度両面にわたり安心していただけます。 |
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![なべセット(小)](image/cut/nabe-small.jpg) |
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![なべセット(大)](image/cut/nabe-big.jpg) |
なべセット(小) |
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なべセット(大) |
![焼肉セット](image/cut/yakiniku-set.jpg) |
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![きのこセット](image/cut/kinoko-set.jpg) |
焼肉セット |
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きのこセット |
![てんぷらセット](image/cut/tenpura-set.jpg) |
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![カレーセット](image/cut/curry-set.jpg) |
てんぷらセット |
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カレーセット |
![キャベツ炒め用 野菜セット](image/cut/yasai-set1.jpg) |
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![中華炒め用 野菜セット](image/cut/yasai-set2.jpg) |
キャベツ炒め用 野菜セット |
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中華炒め用 野菜セット |
![にら・もやし炒め用 野菜セット](image/cut/yasai-set3.jpg) |
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![季節の野菜炒め用 野菜セット](image/cut/yasai-set4.jpg) |
にら・もやし炒め用 野菜セット |
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季節の野菜炒め用 野菜セット |
![カレー鍋用 野菜セット](image/cut/yasai-set5.jpg) |
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![はりはり鍋用 野菜セット](image/cut/yasai-set6.jpg) |
カレー鍋用 野菜セット |
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はりはり鍋用 野菜セット |
![もつ鍋用 野菜セット](image/cut/yasai-set7.jpg) |
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![きのこ鍋用 野菜セット](image/cut/yasai-set8.jpg) |
もつ鍋用 野菜セット |
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きのこ鍋用 野菜セット |
![バーベキュー用 野菜セット](image/cut/yasai-set9.jpg) |
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バーベキュー用 野菜セット |
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![千切りにんじん](image/cut/sengiri-ninjin.jpg) |
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![洗い里芋](image/cut/arai-satoimo.jpg) |
千切りにんじん |
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洗い里芋 |
![南京カット](image/cut/nankin.jpg) |
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![ピーマン千切り](image/cut/piman-sengiri.jpg) |
南京カット |
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ピーマン千切り |
![蓮根斜切り](image/cut/renkon-naname.jpg) |
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![皮剥きメークイーン](image/cut/kawamiki-make.jpg) |
蓮根斜切り |
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皮剥きメークイーン |
![ムキレッドオニオン](image/cut/muki-redonion.jpg) |
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ムキレッドオニオン |
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